2022年1月，深圳市绿航星际太空科技研究院星际酿造启航，这次我们正式推出首款精酿啤酒！

精酿啤酒（Craft Beer），是一种更强调麦芽汁浓度、啤酒花香味和酿酒师个性的手工啤酒。

自1900 年，俄国商人乌卢布列夫斯基在哈尔滨开了中国第一家啤酒厂。

此后一百多年里，这种颜色淡黄、口感清爽、酒精度低于中国传统白酒的舶来饮料，逐渐占据了烧烤摊、小饭馆、便利店、超市货架，和万千中国家庭的冰箱。

    爱喝啤酒的国人对各大品牌如数家珍，青岛百威燕京哈尔滨嘉士伯......很少人知道的是，这些大厂酿的其实是同一款酒，业内人称“工业啤酒”或“工业拉格”。大规模生产的工业啤酒，受制于成本，酒味也越来越淡，口感趋于相似，于是这个时候精酿啤酒成了啤酒爱好者的新贵。

星际酿造认为：采用质量上乘的原料，以精心研究的工艺，通过精良的设备酿制的质量稳定、层次丰富、香气浓郁、口味独特、个性化的高端啤酒，即可定义为精酿啤酒。

星际酿造

如果说成立于2014年的深圳市绿航星际太空科技研究院是载人航天技术落地深圳的一次大胆尝试，也是深圳的一张载人航天技术孵化名片。

（源于航天食品工程的星际mini酿造间）

那航天食品工程师酿造的精酿啤酒，就是深圳精酿啤酒的高知识代表。而精酿啤酒具备重视创造力的天然属性，又有年轻人厌倦单一，对多元化口味的不懈追求，是那么的让人着迷，研究院决定投身市场，自建厂牌。

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2021年11月在中国的南方深圳绿航星际太空科技研究院里成立了一家以航天食品技术为核心的科技型公司-星际酿造(深圳)科技有限公司。

（上市即恰逢虎年春节热销ing）

2022年1月，我们迎来了星际酿造的第一款Spacesino浪漫百香精酿啤酒。

Spacesino浪漫百香精酿啤酒

酒精度（ABV）：3.3% vol

这是一款在酿造中添加了百香果汁的精酿啤酒，是具备独特果香的上发酵淡色艾尔。开盖缓缓倾入杯中，百香果风味扑面而来，麦香的气息则在背景中若隐若现，橙黄色的浑浊酒体如琥珀般，绵密的泡沫慢慢发起，入口微甜又带有啤酒的清爽，百香果味浓郁，酸酸甜甜小苦，在口腔里跳跃，甚是愉悦，美好由此而生。

星际酿造（深圳）科技有限公司是一家致力于为更多消费者提供精酿啤酒、酒类与周边美食；连锁酒馆社交场所；针对消费者及企业做饮食健康管理与技术开发、太空IP运营的科技型公司。